(TMOL) In data 4 marzo 2024 a Bari si è tenuto il concorso nazionale Divina Colomba 2024 con lo scopo di premiare le migliori colombe dolci e salate d’Italia. Erano seicento i partecipanti da tutta l’Italia e solo le prime venti classificate si sarebbero aggiudicati il prestigioso premio. Il nostro talento torremaggiorese Gabriele Saracino ha creato una colomba classica tradizionale con canditi ed arancia ed una salata con impasto all’olio di oliva, salsiccia, olive di Peranzana bio al peperoncino e pomodori secchi bio. Al termine dell’evento Gabriele ha ricevuto come attestazione del premio una pergamena. Ad maiora!
M.A.
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