TORREMAGGIORE – È  tempo di Olio nuovo! Come  per gli anni scorsi la nostra associazione cura la visita ai frantoi  per gli alunni delle scuole di Torremaggiore per divulgare la cultura dell’olio extravergine di oliva,  informare sui benefici salutistici ma soprattutto per diffondere l’idea che la Peranzana è una grande risorsa del nostro territorio.
Gli  istituti comprensivi di via Nenni e di via sacco e vanzetti a turno  faranno esperienza della peranzana e dei sistemi di estrazione  dell’olio presso i frantoi nostri associati, Nonno Vittorio, De Cesare e Principe Pa.Vi.Ro.
Faranno così  esperienza dei tanti attori e fattori che insieme concorrono a produrre ricchezza, e gli stessi alunni, protagonisti del  domani,  si inseriscono a pieno titolo in questo patrimonio di risorse materiali e umane, crescendo in consapevolezza e fierezza delle proprie radici e della propria identità!

Nota dell’Associazione La Peranzana oliva e olio della Daunia