Sagra della Brace il 1 agosto 2013 a Torremaggiore

L’Ametta’s Lounge Café presenta la SAGRA DELLA BRACE 2013 – PRIMA EDIZIONE!

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Quest’anno per la prima volta a Torremaggiore si terrà la Sagra Della Brace o per meglio dire del torcinello torremaggiorese, evento radicato nella tradizione locale.Gradito da molte persone del paese e delle zone limitrofe il torcinello è un prodotto alimentare tipico pugliese: è formato da budella d’agnello ripiene di animelle d’agnello. Solitamente, si consuma cotto sui carboni, ma a volte viene mangiato anche al ragù. Si potranno gustare gli ottimi torcinelli delle 5 Macellerie che collaboreranno alla realizzazione di una “festa” che amalgama prodotto tipico e tanta allegria; infatti allieteranno la serata gli AGE OF TIME (band musicale della stessa Torremaggiore). La Sagra Della Brace si terrà il 1° agosto 2013 in Via Della Costituente con l’organizzazione speciale dell’Ametta’s Lounge Café che vi aspetta per passare una piacevolissima serata in vostra compagnia. Non mancate!

Ecco i maestri macellai che collaboreranno alla buona riuscita dell’evento:

– Antonio Antonucci

– Raffaella Trombetta

– Matteo D’Errico

– Giovanni Della Malva

– Carlo Antonucci

 

Evento Facebook: https://www.facebook.com/events/272397462902214/

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