{"id":5047,"date":"2015-06-17T23:40:48","date_gmt":"2015-06-17T21:40:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/?p=5047"},"modified":"2015-06-17T23:47:34","modified_gmt":"2015-06-17T21:47:34","slug":"consorzio-peranzana-alta-daunia-eletto-il-nuovo-cda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/2015\/consorzio-peranzana-alta-daunia-eletto-il-nuovo-cda\/","title":{"rendered":"Consorzio Peranzana Alta Daunia: eletto il nuovo CDA relativo al triennio 2015-2018"},"content":{"rendered":"

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In data 28 maggio 2015, presso la sede del Consorzio Peranzana dell\u2019Alta Daunia, si \u00e8 riunita l\u2019Assemblea dei Soci per eleggere il nuovo CdA relativo al triennio 2015\/18. Sono stati eletti, in conformit\u00e0 alle norme statutarie, i seguenti consiglieri:: per le Aziende agricole Antonucci Olimpia (eletta presidente), Di Pumpo Marcello, Lombardi Michele e la Federazione prov.le Coldiretti. Tra i Confezionatori: Alessia Schiavone, Grazia Sansonetti mentre per i Frantoi Ilenia Angeloro – Graco (eletta vicepresidente). Inoltre, \u00e8 stato riconfermato direttore tecnico il dr agronomo Nazario D’Errico che si occuper\u00e0 anche di gestire gli aspetti commerciali delle produzioni olivicolo – olearie.
\nIl Consorzio Peranzana dell\u2019Alta Daunia, quale unico ente territoriale di tutela della Peranzana, sostenuto da tutti i comuni del territorio, \u00e8 impegnato da anni in un programma di valorizzazione dell\u2019oliva nella sua duplice veste commerciale \u201c olio e tavola\u201d.
\nCon l\u2019elezione del nuovo Cda, composto in maggioranza da donne, il consorzio intende valorizzare il ruolo delle stesse esaltandone l\u2019impegno, la creativit\u00e0 e la capacit\u00e0 nel diffondere cultura e valori nei diversi ambiti socio – economici, a fronte di giovani generazioni sempre pi\u00f9 lontane dalla cultura del territorio e da una educazione alimentare, come la Dieta Mediterranea, sinonimo di benessere fisico e qualit\u00e0 della vita.
\nIl Consorzio, che associa circa 40 aziende produttrici di olio extra vergine di oliva, olive da tavola e prodotti tipici, intende favorire una politica di valorizzazione delle piccole imprese pi\u00f9 propense ad attuare programmi di promozione e marketing territoriale contrariamente a quanto fatto sin ora nel nostro territorio con la inaspettata debacle del sistema cooperativistico.
\nCome \u00e8 noto, da anni il Consorzio \u00e8 impegnato in un lotta senza quartiere per fronteggiare le ormai note speculazioni di mercato che puntualmente affliggono la nostra pregiata variet\u00e0 Peranzana. Questo a fronte di una ultima campagna, chiamata dai pi\u00f9 \u201cannus terribilis\u201d, che ha visto la nostra regione teatro di svendite per far quadrare i conti. Con la presenza della mosca olearia e di altri parassiti letali, che hanno falcidiato la produzione nazionale e abbattuto il livello qualitativo delle olive e degli oli, le azioni speculative sono state all\u2019ordine del giorno. I grossi frantoi e aziende olearie del Centro Nord (Toscana, Umbria, Garda, Abruzzo, Marche ecc) sono stati particolarmente attivi in Puglia e nella Daunia condizionando un mercato delle olive che ha evidenziato ancora una volta l\u2019estrema debolezza del sistema olivicolo – oleario. La storica carenza di programmazione e di un vero sistema di filiera ha riproposto all\u2019attenzione dell\u2019opinione pubblica un paradosso tutto pugliese: forti nella produzione, deboli nel mercato\u2026quest\u2019assioma, per nulla decifrabile e comprensibile, la dice lunga sulla complessit\u00e0 del sistema produttivo vittima di un mercato sempre pi\u00f9 in mano ad avventurieri e speculatori (in Puglia si produce quasi il 60 % di olio extra vergine – fonte Sian Mipaf) e ad aziende organizzate che provvedono al confezionamento appropriandosi del valore aggiunto.
\nL\u2019olio extra vergine \u00e8 uno degli ambasciatori del made in Italy pi\u00f9 importanti al mondo; all\u2019estero non riusciranno mai a imitare la storia, la cultura, l\u2019origine che un tale prodotto tipico pu\u00f2 rappresentare. Speculazioni, norme e controlli insufficienti e un sistema sanzionatorio inefficace hanno reso l\u2019olio d\u2019oliva uno dei prodotti pi\u00f9 coinvolti nell\u2019universo delle frodi alimentari. Questa condizione penalizza in particolar modo le aziende piccole e oneste non in grado di supportare i costi di comunicazione alla pari delle grandi imprese multinazionali. Nel contempo tante piccole imprese agroalimentari donne hanno saputo affermarsi puntando con caparbiet\u00e0 alla qualit\u00e0 e tipicit\u00e0 dei prodotti, alla difesa della biodiversit\u00e0 e all\u2019innovazione riuscendo ad assumere un indiscusso ruolo socio economico nel nostro territorio. Si \u00e8 compreso che l\u2019affermazione del vero extravergine italiano pu\u00f2 avvenire solo in sinergia con una costante educazione salutistica e alimentare e la valorizzazione del patrimonio storico – culturale del modello alimentare italiano. Con un consumatore quasi sempre ignaro di quello che acquista, l\u2019origine, la tracciabilit\u00e0 e la genuinit\u00e0 del prodotto sono alcuni tra i requisiti necessari a garantire sicurezza alimentare e tutela della sua salute. In un mercato globale in cui le tradizioni e le diverse culture trovano sempre meno spazio, le produzioni tipiche restano un\u2019importante testimonianza del patrimonio culturale e rurale che tanto ha contribuito alla crescita del nostro territorio. Coniugare tipicit\u00e0 ed innovazione, garantire sicurezza e qualit\u00e0 ai consumatori, anche grazie all\u2019affermazione del binomio \u201cterritorio – filiera corta\u201d, resta uno degli obiettivi prioritari del Consorzio. Il successo commerciale che le aziende consorziate hanno ottenuto nella recente manifestazione Exp\u00f2 Tuttofood di Milano \u00e8 la prova tangibile che i nostri prodotti risultano pi\u00f9 apprezzati nei mercati internazionali come Gran Bretagna, Usa e Oriente.
\nIl consorzio ha elaborato, inoltre, un progetto di valorizzazione territoriale dell\u2019oliva da tavola con la costituzione del Comitato Promotore DOP Alta Daunia organismo a cui \u00e8 stato affidato il compito di coordinare le procedure relative alla richiesta di riconoscimento dell\u2019oliva da tavola a D.O.P. \u201cAlta Daunia\u201d, come da Reg. (CE) n. 628\/2008 e ai sensi del Reg. UE n. 1151\/2012 riguardante i regimi di qualit\u00e0 dei prodotti agroalimentari. Il progetto rappresenta il primo passo di un \u201cpercorso virtuoso\u201d che fa leva su un programma di qualificazione e valorizzazione della nota variet\u00e0 autoctona a conferma dell\u2019evidente apprezzamento di mercato ottenuto negli ultimi anni anche nei mercati internazionali.
\nE\u2019 ormai riconosciuto che l\u2019oliva da tavola Peranzana, che ha gi\u00e0 ottenuto il riconoscimento di \u201cprodotto tradizionale\u201d con Decreto Mipaaf n. 8663 del 5\/06\/2009, presenta un elevato potenziale commerciale tale da renderla una valida alternativa reddituale per gli olivicoltori del territorio e pertanto l\u2019obiettivo del riconoscimento a DOP riveste un duplice significato di valorizzazione del sistema \u201coliva – olio\u201d, quale binomio sinergico che potrebbe portare ad un auspicabile valore aggiunto utile ad accrescere l\u2019immagine del territorio e la competitivit\u00e0 delle sue imprese nei mercati internazionali.<\/p>\n

Foggia, 15\/06\/2015<\/p>\n

Il Presidente
\nIng Giuseppe Lipartiti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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