{"id":3853,"date":"2014-06-23T12:00:37","date_gmt":"2014-06-23T10:00:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/?p=3853"},"modified":"2014-06-23T12:01:47","modified_gmt":"2014-06-23T10:01:47","slug":"premio-oscar-della-qualita-al-maestro-chef-cataldo-giaconella-di-torremaggiore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/2014\/premio-oscar-della-qualita-al-maestro-chef-cataldo-giaconella-di-torremaggiore\/","title":{"rendered":"Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella di Torremaggiore"},"content":{"rendered":"<p>Segue articolo di Michele Antonucci pubblicato sul sito della <a href=\"http:\/\/www.capitanata.it\" target=\"_blank\">testata giornalistica Capitanata.it<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_3854\" aria-describedby=\"caption-attachment-3854\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cataldo-premio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cataldo-premio.jpg\" alt=\"Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella di Torremaggiore  - www.torremaggiore.com - \" width=\"570\" height=\"347\" class=\"size-full wp-image-3854\" srcset=\"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cataldo-premio.jpg 570w, https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cataldo-premio-300x182.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3854\" class=\"wp-caption-text\">Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella di Torremaggiore  &#8211; www.torremaggiore.com &#8211;<\/figcaption><\/figure>\n<p>Il 14 marzo 2014 a San Giovanni Rotondo (Fg) il Maestro della Cucina Italiana Gianfranco Vissani ha consegnato il Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella, titolare del Ristorante Il Don localizzato alla Via Sacco e Vanzetti 44 a Torremaggiore (FG).<\/p>\n<p>Alla premiazione erano altres\u00ec presenti Massimo Pitti, Presidente dell\u2019Accademia Italiana del Gusto ed il giornalista Sandro Romano, Presidente dell\u2019Accademia Italiana Gastronomia Storica.<\/p>\n<p>Il torremaggiorese Cataldo Giaconella classe 1968 \u00e8 maestro di cucina dal 2007 e questo nuovo prestigioso riconoscimento si va a sommare ad altri premi conquistati su scala nazionale ed internazionale. La sua visione culinaria \u00e8 da sempre finalizzata alla riscoperta dei sapori della tradizionale cucina pugliese.<\/p>\n<p>Per il Maestro Chef Giaconella questo premio \u00e8 l\u2019ultimo di una lunga serie che iniziano nel 2002 con la Medaglia d\u2019Argento INPUGLIAall\u2019Expo Gast 2002 in Lussemburgo, per proseguire  con il secondo posto al 38\u00b0 Prix Culinarie Pierre Taittinger del 2004 a Milano. Nel 2006 conquista l\u2019Eurotoques ( Comunit\u00e0 Europea dei Cuochi) consegnato dal Presidente Gualtiero Marchesi; nel 2011 l\u2019 Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier gli conferiscono l\u2019onorificenza al Casin\u00f2 di San Remo con Jean Pierre Billi.<\/p>\n<p>Nel 2011 e nel 2013 la Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Foggia gli riconosce anche il marchio Ospitalit\u00e0 Italiana. Un grande augurio verso nuovi e vincenti traguardi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segue articolo di Michele Antonucci pubblicato sul sito della testata giornalistica Capitanata.it Il 14 marzo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3854,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[455,250],"tags":[611,613,612,614],"class_list":["post-3853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brevi-news","category-prima-pagina","tag-cataldo-giaconella","tag-cuochi-torremaggiore","tag-ristorante-il-don-torremaggiore","tag-ristoranti-torremaggiore"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella di Torremaggiore  - Torremaggiore On Line<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/2014\/premio-oscar-della-qualita-al-maestro-chef-cataldo-giaconella-di-torremaggiore\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Premio Oscar della Qualit\u00e0 al Maestro Chef Cataldo Giaconella di Torremaggiore  - 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