{"id":3240,"date":"2013-11-11T22:57:37","date_gmt":"2013-11-11T20:57:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/?p=3240"},"modified":"2013-11-11T22:57:37","modified_gmt":"2013-11-11T20:57:37","slug":"attivata-la-procedura-di-richiesta-al-mipaf-per-la-dop-peranzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/2013\/attivata-la-procedura-di-richiesta-al-mipaf-per-la-dop-peranzana\/","title":{"rendered":"Attivata la procedura di richiesta al Mipaf per la &#8220;Dop Peranzana&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 stata attivata la proceduta di richiesta di riconoscimento al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (Mipaf) della \u201cDop Peranzana\u201d. Come \u00e8 noto il 23 novembre 2012 \u00e8 stato costituito a Torremaggiore il Comitato Promotore DOP Alta Daunia alla presenza della senatrice Colomba Mongiello e l\u2019ex assessore all\u2019Agricoltura Regionale Dario Stefano (entrambi firmatari) e altre organizzazioni degli agricoltori come la Coldiretti e l\u2019Aprol Foggia in sinergia con gli olivicoltori del territorio. A questo nuovo organismo \u00e8 stato affidato il compito di coordinare le procedure relative alla richiesta di riconoscimento dell\u2019oliva da tavola a D.O.P. \u201cAlta Daunia\u201d, come da Reg. (CE) n. 628\/2008 e ai sensi del Reg. UE n. 1151\/2012 riguardante i regimi di qualit\u00e0 dei prodotti agroalimentari.<\/p>\n<p>Qualche giorno fa presso il Consiat di Torremaggiore \u00e8 stato promosso un ulteriore workshop per la condivisione del progetto e la definizione delle strategie inerenti il coinvolgimento degli operatori e del sistema territoriale.<\/p>\n<p>Sono stati invitati a firmare tutti i comuni dell\u2019Alto Tavoliere che hanno aderito al Comitato ad eccezione dei comuni di San Severo e San Paolo di Civitate che, nonostante i diversi inviti ricevuti, continuano a disertare le assemblee. Tale assenza, tuttavia, \u00e8 stata sopperita dalla presenza degli olivicoltori e frantoiani dei due comuni non aderenti.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/peranzana.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-213\" alt=\"peranzana\" src=\"http:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/peranzana.gif\" width=\"462\" height=\"313\" srcset=\"https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/peranzana.gif 462w, https:\/\/www.torremaggiore.com\/notizie\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/peranzana-300x203.gif 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 462px) 100vw, 462px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u201cQuesto percorso virtuoso \u2013 spiegano dal Consorzio della Peranzana Alto Tavoliere &#8211; fa leva su un programma di qualificazione e valorizzazione della nota variet\u00e0 autoctona a conferma dell\u2019evidente apprezzamento di mercato ottenuto negli ultimi anni anche nei mercati internazionali\u201d.<\/p>\n<p>Un importante contributo \u00e8 arrivato anche dalla ricerca scientifica attraverso affermate Universit\u00e0 italiane (Teramo, Foggia e Perugia) che ha permesso di raggiungere i primi obiettivi inerenti la caratterizzazione degli aspetti salutistici-nutrizionali e sensoriali dell\u2019oliva.<\/p>\n<p>Si ricorda che la variet\u00e0 ha gi\u00e0 ottenuto il riconoscimento di \u201cprodotto tradizionale\u201d con Decreto Mipaf n. 8663 del 5\/06\/2009 che ha ufficializzato il suo inserimento fra i 230 prodotti tradizionali pugliesi come oliva \u201cPeranzana da tavola di Torremaggiore\u201d.<\/p>\n<p>E\u2019 ormai riconosciuto che l\u2019oliva da tavola Peranzana presenta un elevato potenziale commerciale tale da renderla una valida alternativa reddituale per gli olivicoltori del territorio e pertanto l\u2019obiettivo del riconoscimento a DOP riveste un duplice significato di valorizzazione del sistema \u201coliva &#8211; olio\u201d, quale binomio sinergico che porter\u00e0 ad un auspicabile valore aggiunto utile ad accrescere l\u2019immagine del territorio e la competitivit\u00e0 delle sue imprese nei mercati internazionali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 stata attivata la proceduta di richiesta di riconoscimento al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3178,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[250],"tags":[83],"class_list":["post-3240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prima-pagina","tag-consorzio-peranzana"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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