Dalla terra dell\u2019oliva di peranzana, la senatrice Gisella Naturale, come cittadina orgogliosa di vivere e godere delle eccellenze del territorio, si pregia di lasciare un contributo che possa far conoscere sempre pi\u00f9 la preziosa Daunia rurale, i luoghi, la storia, i sapori che arricchiscono e rendono unico un prodotto di eccellenza quale \u00e8 l\u2019olio extravergine di oliva certificato DOP Dauno che racchiude la chicca che \u00e8 l\u2019olio di Peranzana.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019intento \u00e8 quello di valorizzare le produzioni di Peranzana con certificazione di qualit\u00e0: DOP, IGP, BIO e PAT e sollecitare i tanti operatori ad intraprendere questo percorso al fine di offrire tutela e garanzia al consumatore moderno sempre pi\u00f9 orientato a stili di vita salutistici e alla protezione dell’ambiente.<\/p>\n\n\n\n
Luned\u00ec alle ore 11,00 presso la sala del trono del Castello Ducale di Torremaggiore \u00e8 stata presenta alla stampa la mappa della \u201cStrada dell\u2019olio di peranzana\u201d.-Ogni territorio necessita di essere valorizzato per quelle che sono le sue peculiarit\u00e0 e tutti i cittadini devono sentirsi corresponsabili nel tutelare e promuoverne gli elementi distintivi.La Puglia \u00e8 la prima regione italiana produttrice di olio extravergine di oliva ad indicazione di origine protetta, immette sul mercato il 41% della produzione certificata italiana.<\/p>\n\n\n\n
I marchi indicatori di origine sono un valore aggiunto ma non un traguardo, il lavoro deve continuare ed essere costante affinch\u00e9 il tutto porti a delle concrete positive ricadute sul tessuto sia culturale che economico nella valorizzazione e promozione dell\u2019unicit\u00e0 geo-climatica a tutela della biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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