L’olio extra vergine d’oliva: qualità, alimentazione & salute se ne parla il 29 gennaio 2013 a Torremaggiore

consorzio-peranzana-daunia

Martedì 29 gennaio alle 18, nella sala del trono del Castello Ducale, ci sarà il quarto appuntamento del corso formativo proposto dal Consorzio Peranzana Alta Daunia dal tema “L’olio extra vergine d’oliva: qualità, alimentazione & salute”. Relatore dell’incontro sarà il gastroenterologo dell’IRCC di San Giovanni Rotondo, Domenico Facciorusso, che si occuperà di “Malattie gastroenterologiche: alimentazione, fattori di rischio e prevenzione”. L’evento si concluderà poi a metà febbraio alle 20 con una cena degustazione presso il ristorante “Il Simposio” di Torremaggiore con lo chef Emilio Santobuono che illustrerà l’“uso dell’olio in cucina e il suo abbinamento gastronomico”. Il corso si avvale del patrocinio della Provincia di Foggia, del Comune di Torremaggiore, del Gal Daunia Rurale, dell’Aprol Foggia, di Due Sicilie Sviluppo, della Banca di Credito Cooperativo della Capitanata, dell’Ordine dei dottori Agronomi e dottori Forestali della Provincia di Foggia e del Consiat.

Comuninicato del Consorzio Peranzana Alta Daunia

Commenti tramite Facebook

Related posts